Come scegliere una trappola per grasso domestico sotto il lavandino e installarla da soli

Uno dei problemi più spiacevoli che possono sorgere con le acque reflue in cucina è l'intasamento. Se una quantità eccessiva di grasso penetra nel sistema, la superficie interna delle tubature diventa gradualmente coperta dalla fioritura. Nel tempo, i sedimenti restringono il lume del tubo e l'acqua ristagna. Questo limita la funzionalità dell'intero sistema e un odore pesante appare in cucina. La costante lotta con i blocchi è molto faticosa. Puoi prevenirli installando un sifone sotto il lavandino. Considera cosa costituisce questo dispositivo e come farlo da solo.

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Un dispositivo utile per la prevenzione dei blocchi ↑

Naturalmente, nella casa deve esserci un mezzo efficace per pulire i liquami, ma se deve essere usato costantemente, allora è più facile prevenire i blocchi. Per fare questo, mettere sotto il grasso domestico del lavandino.

Il design del dispositivo è molto semplice. Il dispositivo è costituito da un involucro con una partizione che lo divide in compartimenti, una serranda di flusso e un'uscita del gas con un tubo di ventilazione. A seconda dello scopo e del volume dei rifiuti, i dispositivi possono essere di dimensioni diverse e differire nel design.

Polacco zhirolovka JPR AQUA

Il principio di funzionamento si basa sulla differenza tra la densità dell'acqua e del grasso. Se il liquido è freddo, il grasso si raffredda e si solleva in superficie sotto forma di grumi. L'acqua entra nel secondo compartimento, e poi nella fogna. Il grasso viene trattenuto nella prima camera a causa del setto.

Quando il serbatoio è pieno, viene pulito, rimuovendo la massa di grasso e quindi collegato al sistema per ulteriori lavori. Il metodo di pulizia dipende dal tipo e dal volume del dispositivo. Le trappole per grasso domestico sono facili da pulire con le proprie mani e da grandi strutture estraggono lo sporco.

Schema: design del catcher per grasso

Video: principio di funzionamento del dispositivo e del dispositivo ↑

Quali vantaggi offre il vassoio per il grasso sotto il lavandino

I raccoglitori di grasso sono utilizzati in molti caffè, ristoranti e bar, in impianti industriali che producono carne, latticini, pasticcerie, ecc. Nelle case private, hanno iniziato a essere usati relativamente di recente, ma con molto successo.

Schema: il principio di funzionamento del dispositivo

I proprietari notano tali vantaggi delle trappole di grasso sotto i lavandini:

  1. Costruzione semplice. Grazie al semplice dispositivo di un dispositivo di raccolta del grasso può essere assemblato a mano. La cosa principale è trovare un contenitore adatto.
  2. Facile installazione Chiunque può montare e connettere il dispositivo alla rete fognaria. Abbastanza capacità di gestione con strumenti semplici.
  3. Manutenzione minima Se si pulisce il raccoglitore di grasso domestico almeno una volta ogni due settimane, non ci saranno problemi. La profilassi aggiuntiva può essere richiesta solo per grandi installazioni industriali.
  4. Efficienza. Il dispositivo protegge in modo affidabile la rete fognaria dai blocchi. Il grasso raccolto rimane nel contenitore e non passa oltre, dal momento che fluttuante sulla superficie dell'acqua. Solo una piccola quantità può raggiungere il sistema fognario, che non è sufficiente a formare depositi sulle pareti dei tubi.
  5. Possibilità di installare diversi raccogli grassi per il lavaggio. A volte è impossibile realizzare un dispositivo con il volume richiesto o è necessario un ulteriore "livello di protezione". In questo caso, è possibile collegare due dispositivi in ​​serie, il secondo dei quali verrà utilizzato per la depurazione delle acque reflue.

Vaschetta raccogli grasso compatta sotto il lavandino

Materiali per la produzione di raccoglitori di grasso ↑

I materiali più popolari dai quali sono realizzati i separatori di grasso sono in fibra di vetro, plastica, acciaio zincato o inossidabile. Gli adattamenti variano in forza, durata e prezzo. Quando si sceglie un dispositivo per una particolare cucina, è necessario decidere le priorità e concentrarsi sulle condizioni operative.

Trappole per grasso in plastica

Opzione n. 1: plastica ↑

Le trappole per grasso domestico per il lavaggio sono spesso realizzate in plastica. È un materiale economico che non teme la corrosione, i prodotti chimici e può servire fino a 30 anni. I vantaggi della plastica dovrebbero includere anche la facilità di cura. Gli svantaggi: scarsa resistenza ai danni meccanici.

Ci sono modelli di varie forme, dimensioni, con diverse larghezze di banda. Vengono acquistati per l'installazione in appartamenti, case private, piccoli ristoranti, caffè, pub. I separatori in plastica del marchio domestico Fifth Element si sono dimostrati efficaci.

Opzione n. 2: fibra di vetro ↑

Una buona scelta: ingrassare le trappole sotto il lavandino, realizzate in fibra di vetro. Questa è un'opzione per sistemi di fognatura autonomi di punti di ristorazione pubblica, imprese industriali o case private, dove è necessario un separatore di grasso con una capacità di carico elevata.

Il vantaggio principale degli scafi in vetroresina è l'elevata resistenza alle influenze esterne. Il materiale è così resistente che i dispositivi possono essere installati all'esterno. Le trappole per grasso in fibra di vetro sono leggere. Sono molto facili da installare, usare e pulire. Per quanto riguarda i produttori, un'attenzione particolare dovrebbe essere rivolta ai modelli Ecoline.

Trappola di grasso in fibra di vetro

Opzione 3: acciaio ↑

Tipicamente, i separatori di grasso sono realizzati in acciaio inossidabile, almeno - da zincato. I vantaggi del materiale sono evidenti: è resistente, resistente ai danni meccanici, all'attacco chimico. I dispositivi in ​​acciaio inossidabile sono più costosi, ma differiscono in qualità migliore rispetto agli apparecchi in acciaio zincato.

Modello in acciaio inossidabile

L'acciaio inossidabile sembra bello, quindi i raccoglitori di grasso possono essere posizionati senza mascheratura, non solo sotto il lavandino, ma anche a una certa distanza. Questi modelli sono resistenti alla corrosione, quindi in grado di funzionare per decenni senza riparazioni. Gli svantaggi includono una massa relativamente grande. Le trappole di grasso in acciaio sono più difficili da installare rispetto alla plastica e alla fibra di vetro.

Scegliendo un marchio, dovresti prestare attenzione ai prodotti di ASO Group. Questi non sono separatori di grassi economici, ma non ci sono lamentele sulla loro qualità. Nell'assortimento dell'azienda ci sono modelli domestici e industriali progettati per l'installazione sia interna che esterna.

ASO Steel Model

Dove posso installare un separatore di grassi ↑

Ci sono due opzioni per l'installazione delle trappole di grasso: all'interno o all'esterno. I produttori di dispositivi spesso scelgono una certa "specializzazione" e realizzano dispositivi dello stesso tipo - per l'installazione all'interno o all'esterno dell'edificio.

Separatore di grassi in plastica

Modelli interni ↑

I modelli per interni possono essere installati in cucina, in una stanza separata o persino nel seminterrato. La posizione deve essere scelta per motivi di facilità di utilizzo e manutenzione. L'opzione ideale è installare un separatore di grasso sotto il lavandino, ma in alcuni casi questo non è possibile.

Non l'ultimo ruolo nella selezione di un posto è svolto dal problema della sicurezza antincendio. Se è impossibile montare il dispositivo a una distanza sufficiente da fonti di fuoco aperto, è meglio non rischiare.

Attenzione! Il grasso è infiammabile, brucia a lungo ed è difficile da estinguere. Se la stufa è troppo vicina al lavandino, è meglio installare il separatore di grasso in un'altra stanza.

Caratteristiche del funzionamento della trappola per grasso stradale ↑

Le trappole per grasso stradale sono più produttive di quelle progettate per essere installate sotto il lavandino. Sono fatti di vetroresina o acciaio inossidabile e sepolti nel terreno. Modelli ben collaudati della serie STK.

La tecnologia di installazione è piuttosto semplice, ma richiede un lavoro faticoso: scavare una fossa, cementare, ecc. Pertanto, è meglio affidare l'installazione di una trappola di grasso sulla strada agli artigiani professionisti. Dovresti anche occuparti di dispositivi aggiuntivi che facilitano il funzionamento dei separatori, ad esempio sensori speciali che monitorano il livello dei sedimenti.

Fai attenzione! La pulizia della trappola per grasso stradale è una procedura complicata e spesso è necessario chiedere assistenza ai servizi di smaltimento dei rifiuti. Questa è una spesa aggiuntiva. Pagano aumentando l'intervallo di tempo tra le pulizie.

Costruzione della trappola per grasso per installazione esterna

Formule per il calcolo dei parametri tecnici ↑

Quando si sceglie un separatore di grassi per lavare o realizzare un dispositivo con le proprie mani, è necessario decidere i parametri tecnici desiderati. Il principale è considerato un picco di scarica, cioè la quantità di acqua che un dispositivo può saltare alla volta. Per un comune appartamento di città o una casa privata, è adatto un modello per il quale questo indicatore è 30-40 l / s.

Grease Trap design più semplice

Se stiamo parlando dell'installazione di un modello industriale, allora è meglio affidare il calcolo dei parametri tecnici agli specialisti. Se prevedi di acquistare attrezzature domestiche, puoi utilizzare una formula semplice:

R - la prestazione desiderata del dispositivo in l / s;

n è il numero di pozzi dai quali gli effluenti entreranno nel raccoglitore di grasso;

Ps è la velocità alla quale l'acqua sarà fornita al serbatoio (è uguale alla velocità del flusso d'acqua nel sistema idraulico e di solito è di circa 0,1 l / s).

Considera un esempio di come calcolare la prestazione desiderata di una trappola di grasso sotto il lavandino. Se è collegato un lavaggio, allora P = 1x0.1 = 0,1 l / s, vale a dire per la cucina è sufficiente un modello domestico con prestazioni minime.

Scatola in acciaio per raccogli grasso

Sulla base dei dati ottenuti, è possibile trovare il volume richiesto del contenitore. La formula per il calcolo:

V è il volume richiesto in litri;

t è il tempo richiesto perché il grasso si depositi in minuti (il più delle volte questo periodo è di 6 minuti).

Un esempio del calcolo del volume desiderato, se la prestazione è 0.1 l / s: V = 60x0.1x6 = 36 l.

Ingrassare i cacciatori di vari volumi

Avendo imparato il volume, puoi già scegliere il modello finito o calcolare le dimensioni del dispositivo, se hai intenzione di farlo da solo. L'opzione ideale per un sifone per il lavaggio con una capacità di 0,1 l / se un volume di 36 l è la capacità di 0,3x0,3x0,4 m. Quando si sceglie un contenitore non importa, l'altezza sarà di 0,3 o 0,4 m.

Sulla base dei dati ottenuti, puoi già preparare uno schizzo e un disegno. Di seguito è riportato un esempio di disegno finito con spiegazioni.

Disegno per la produzione di trappole di grasso

TOP-5 marchi nazionali ed esteri

Il design della trappola di grasso è abbastanza semplice, quindi non c'è molta differenza tra i modelli di diversi produttori. La qualità dei dispositivi può essere giudicata dai materiali utilizzati. I migliori marchi si sono dimostrati:

  1. EuroREK. Questi sono i prodotti dell'azienda Wavin Labko. Zhirouloviteli si differenziano per durata, durata, resistenza alle influenze esterne.

Modello EuroRek SL

  1. I dispositivi di questa azienda sono realizzati in fibra di vetro. Sono versatili, funzionali, resistenti.

Vaschette per il grasso industriale Flotenk

  1. Nelyx. L'azienda è specializzata nella produzione di trappole per grassi industriali e non produce modelli per uso domestico. Questa è una grande opzione per un caffè, un pub o un ristorante.

Una varietà di modelli Helyx

  1. Evo Stok. Prodotti domestici di alta qualità in plastica rinforzata e polipropilene. Ci sono modelli domestici e industriali.

Tabella: modelli del marchio Evo Stok

  1. "Il quinto elemento". L'azienda russa produce trappole per grassi industriali e domestici, offre una garanzia di 5 anni sui suoi prodotti e fornisce servizi. Un altro vantaggio è un prezzo accettabile. Il modello di questa azienda è una buona scelta per una casa privata.

Tabella: marca di trappole per grasso domestico "Fifth Element"

Come creare un separatore di grassi con le tue mani ↑

Per creare una trappola di grasso sotto il lavandino con le tue mani, avrai bisogno dei seguenti materiali:

  • scatola di plastica, le cui dimensioni possono essere leggermente superiori alle stime, ma non inferiori;
  • un ugello basso con un diametro di circa 100 mm per creare una partizione interna;
  • Ginocchio e tee PET con sezione trasversale di 50 mm;
  • una sezione di tubo con un diametro di 100 mm, la cui lunghezza dovrebbe essere di circa 2/3 dell'altezza della scatola, e un tubo con un polsino di gomma della stessa lunghezza, ma con un diametro di 50 mm.

Avrai anche bisogno di un set standard di strumenti. Assicurati di aver bisogno di un puzzle elettrico o di un file che possa essere tagliato attraverso il corpo. Dei materiali aggiuntivi dovranno comprare carta vetrata, sigillante siliconico, sigillante a nastro adesivo.

Fare una trappola di grasso con le tue mani

Le fasi principali del lavoro:

  • Nelle pareti terminali della scatola di plastica, tagliare i fori per i tubi, pulire il taglio.
  • È importante! Il diametro dei fori deve corrispondere alla sezione trasversale degli ugelli. Dovrebbero andare molto strettamente. Non sono consentiti slot e spazi vuoti.
  • Sul fondo del contenitore, un pezzo di tubo con un diametro di 100 mm è incollato, e quando la composizione è completamente asciutta, viene inserito un pezzo di tubo con un diametro di 50 mm. La distanza dall'ugello più piccolo al fondo dovrebbe essere di circa 3-4 cm.
  • Il tubo è collegato al raccordo a T dell'uscita in modo che l'estremità del collegamento cadesse nell'apertura di uscita. Hole tee sarà diretto verso l'alto. È necessario per la ventilazione.
  • Un gomito introduttivo è collegato alla scatola e sigillato con un composto di silicone.
  • Il tocco finale è avvolgere i bordi del coperchio con un sigillo.
  • Quando il composto sigillante si asciuga, è possibile controllare il funzionamento della trappola del grasso. È installato sotto il lavandino, collegato alla rete fognaria e include acqua. Se i giunti non perdono, il dispositivo è pronto per il funzionamento.

Video: caratteristiche zhirolovki ↑ fatti in casa

Regole per l'installazione di un separatore di grasso sotto il lavandino ↑

  • Prima di iniziare l'installazione del dispositivo, è necessario assicurarsi che sia posizionato correttamente. È necessario fornire un accesso normale al dispositivo per la sua manutenzione.
  • Deve esserci una distanza di almeno 2-3 cm tra il corpo del raccoglitore del grasso e le pareti del piedistallo in cui sarà nascosto.Questo è necessario per non danneggiare i mobili quando lo strumento è spento per prevenire.
  • Il separatore è installato solo su una superficie piana. Distorsioni porteranno al fatto che il grasso traboccherà nel sistema fognario.
  • Durante l'installazione, è necessario attenersi rigorosamente alle raccomandazioni del produttore. Le istruzioni devono indicare la distanza ottimale dall'apparecchio alla stufa e ad altre fonti di fuoco aperto. Questo articolo non può essere rotto.
  • I cassetti industriali sono dotati di hardware speciale per l'installazione e il collegamento al sistema fognario. Se il proprietario decide di acquistare separatamente i dispositivi di fissaggio, è necessario assicurarsi di avere le giuste dimensioni.
  • Dopo aver installato il separatore di grasso sotto il lavandino è collegato alla rete fognaria. Per fare ciò, l'ondulazione dal tubo principale della fogna viene inserita nell'ingresso del dispositivo e un'altra ondulazione è collegata al raccordo a T dell'uscita. I giunti sono sigillati con un composto di silicone o nastro sigillante.

Fai attenzione! Il grasso si ispessisce e forma un film sull'acqua se la sua temperatura è inferiore a 40 gradi. Si consiglia di posizionare un separatore a distanza dal sifone, in modo che gli scarichi abbiano il tempo di raffreddarsi prima di entrare nel dispositivo.

Schema: installazione Fat Separator

Modi per pulire i contenitori dai depositi ↑

Non ci saranno problemi con la pulizia delle trappole di grasso domestico per il lavaggio. Di solito hanno un volume ridotto, quindi sono facili da scollegare dalla rete fognaria e pulire manualmente. Le prestazioni di tali dispositivi sono 0,1-2 l / s. I modelli ad alta capacità sono considerati industriali e per la loro manutenzione si deve ricorrere a pompe o attrezzature speciali.

I modelli industriali sono dotati di sistemi automatici che monitorano il livello di inquinamento e segnalano la necessità di una manutenzione preventiva. Negli elettrodomestici, questi dispositivi spesso non vengono forniti, è necessario verificarne regolarmente la capacità. Di seguito offriamo un tutorial video dettagliato sulla pulizia manuale del separatore di grassi.

Pulizia trappola per grasso industriale

Manuale di istruzioni video passo-passo ↑

Quando si sceglie e si crea una trappola di grasso sotto il lavandino con le proprie mani, prestare attenzione alla qualità del materiale di cui è fatto il corpo. La vita del dispositivo dipende da questo. I modelli in plastica e in fibra di vetro sono fortemente contrari a forti urti, quindi è necessario occuparsi della corretta installazione dei dispositivi. Se si prevede di acquistare un dispositivo di produzione industriale, dare la preferenza ai produttori che forniscono una garanzia. Il resto dei dispositivi di marche diverse differisce poco l'uno dall'altro.

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Purificazione di trappole di grasso. Pompaggio e manutenzione delle trappole di grasso

Facciamo pulizia di trappole di grasso sotto il lavandino fino a 80 litri, media (officina) 100-400 litri, grande da 0,5 metri cubi.

Il costo di pulire la trappola di grasso

1. Il costo della pulizia di piccole trappole di grasso (sotto il lavandino, fino a 80 litri, all'interno della tangenziale di Mosca)

- * Pulizia rapida - manuale, il modo più economico per preparare il sifone per il funzionamento. Il grasso viene raccolto con gli attrezzi a mano e rimosso per lo smaltimento. I documenti di riciclaggio sono forniti a pagamento, se necessario (2000 rubli).
- ** Standard: pompare il contenuto con un aspiratore portatile, disinfettare con schiuma attiva e lavare a fondo il separatore di grassi. Rimuove i depositi di grasso solidi e non richiede ulteriore disinfezione. Viene fornito un atto di riciclaggio.
- *** Standard Plus: la stessa gamma di servizi dello Standard, inoltre ha prodotto un prodotto biologico (per 1 mese). Interferisce con la formazione dei depositi di grasso solidi pressati, rallenta (arresta) i processi di decomposizione e riduce l'odore. Il funzionamento della trappola di grasso tra il pompaggio è più comodo per le persone. Viene fornito un atto di riciclaggio.

2. Il costo della pulizia delle trappole di grasso (negozio) medie (da 100 a 400 l)

3. Il costo del pompaggio e della pulizia di grandi trappole di grasso (da 0,5 a 4 m3)

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Accordo per la pulizia delle trappole di grasso

Licenza LLC Sistemi di ingegneria Ecolife

La licenza per svolgere attività di raccolta, trasporto, trattamento, smaltimento, smaltimento e smaltimento dei rifiuti delle classi di pericolo I-IV.

Il gruppo di società Ecolife conclude contratti di pulizia a lungo termine e una tantum per trappole per grasso. Rilasciato l'intero pacchetto di documenti, incluso l'atto sullo smaltimento dei rifiuti grassi.

Per le imprese, l'opzione più economica è concludere un contratto per la pulizia periodica della trappola per il grasso. La pulizia una tantum sarà più costosa, e c'è sempre il pericolo che semplicemente non si possa seguire il tempo della pulizia necessaria e lasciare che il sistema si intasi. Una serie completa di manutenzione delle trappole di grasso su base permanente - l'opzione più efficace per il buon funzionamento del sistema.

La frequenza del servizio è determinata in base al modello, al volume del separatore di grasso e all'intensità del suo utilizzo. I nostri clienti sono già diventati un gran numero di varie società di catering, che sono state soddisfatte del nostro lavoro, il che è confermato dalle recensioni.

I nostri servizi

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Come è la pulizia della trappola di grasso

La trappola antigrasso deve essere mantenuta pulita mediante una pulizia regolare. La frequenza della pulizia dipende dalla capacità della trappola del grasso e dall'inquinamento delle acque reflue. Se la pulizia non viene eseguita per troppo tempo, una grande quantità di sporco si accumula nella trappola di grasso, e perde la sua capacità protettiva e può essere completamente consumata.

Il grasso è anche un habitat favorevole per vari batteri e può essere una fonte di un forte odore sgradevole. I detergenti per grassi domestici vengono puliti rapidamente e facilmente, periodicamente per raccogliere il grasso in eccesso dalla superficie. Il raccogli grasso è completamente scollegato dal sistema fognario, dopo di che viene pulito con una spatola speciale, di solito è incluso nella fornitura, dopo di che viene eseguito il trattamento chimico. A causa del piccolo volume di serbatoi di trappole di grasso, questa procedura dovrebbe essere eseguita una volta alla settimana. Dopo la procedura, è necessario collegare il dispositivo di raccolta del grasso e controllare l'ermeticità dell'intero sistema.

Per la pulizia delle trappole di grasso, la società Ecolife utilizza il proprio know-how sviluppato, il cosiddetto piccolo ilosos. Il dispositivo è stato creato dagli specialisti di Ecolife e si è dimostrato pratico nell'applicazione.
Considerare il processo di pulizia della trappola per grasso standard sull'esempio di uno dei nostri clienti abituali. La catena di negozi Perekrestok ha le sue officine per la preparazione di semilavorati e prodotti finiti. Periodicamente eseguono la pulizia di routine delle trappole di grasso.

Reportage fotografico del team per il pompaggio e la pulizia delle trappole di grasso

Per la pulizia delle trappole di grasso industriali in Ecolife viene utilizzata un'attrezzatura speciale: l'aspiratore di fanghi.

Tutto il grasso accumulato nella trappola per grasso viene aspirato attraverso un tubo in un apposito contenitore. Le trappole di grasso industriali richiedono una pulizia più rara rispetto a quelle domestiche, di norma ogni 3 mesi.

Tutti i grassi pompati vengono trasportati in apposite discariche per lo smaltimento dei rifiuti. Il cliente riceve tutti i documenti necessari e agisce sullo smaltimento dei grassi nel sito.

Ecolife dispone di tutte le licenze necessarie per la raccolta, il trasporto, il trattamento, lo smaltimento, lo smaltimento e lo smaltimento dei rifiuti delle classi di pericolo I-IV.

Tipi di trappole di grasso

Il principio di funzionamento si basa sulla stratificazione gravitazionale di liquidi con diverse densità di sostanze. A causa delle sue proprietà chimiche, il grasso è una sostanza più leggera dell'acqua. Le particelle di grasso salgono in superficie e vengono trattenute per mezzo di partizioni, mentre l'acqua al di sotto di esse si muove costantemente dal tubo di alimentazione al tubo di scarico.
Secondo il SNiP "I reflui industriali contenenti liquidi infiammabili, solidi sospesi, grassi, oli, acidi e altre sostanze... devono essere puliti prima di entrare nella rete fognaria esterna". Le trappole di grasso vengono installate negli stabilimenti di ristorazione, nell'industria della carne, del latte e dei prodotti lattiero-caseari, negli hotel, negli ospedali, impedendo così l'intasamento delle reti fognarie.

Le trappole di grasso sono di tre tipi: industriale, officina e famiglia. Differiscono per posizione e dimensioni. Di norma, le trappole per grasso domestiche e per officina possono essere acquistate come prodotti finiti, mentre quelle industriali sono realizzate su ordinazione e vengono assemblate direttamente nel luogo di installazione.

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Produttori:

Negli appartamenti, nelle case, così come nei caffè, nei bar e in altri piccoli luoghi di ristorazione pubblica, le trappole di grasso vengono spesso installate sotto il lavandino. Le trappole per grasso domestico hanno piccoli serbatoi e capacità da 0,5 a 1,5 m all'ora.

Le trappole per grasso domestico vengono spesso pulite manualmente. Per ridurre l'odore sgradevole, si consiglia di utilizzare biopreparazioni speciali sotto forma di compressa o concentrato. Il prodotto biologico abbatte grassi e oli in componenti inorganici, previene la riproduzione dei baterium putrefattivi, elimina i depositi di grasso e gli odori sgradevoli. La pulizia della trappola antigrasso non è affatto cancellata, ma è molto più semplice: meno bisogno di essere pulito, il grasso non viene premuto e facilmente rimosso, non c'è odore.

Un'opzione ancora più avanzata è l'uso di trappole per grasso con il sistema Auto Collect. In questo caso, il grasso viene raccolto automaticamente in uno speciale contenitore rimovibile rimovibile (contenitore). Il contenitore riempito periodicamente viene sostituito con un vuoto e il grasso viene inviato per il riciclaggio.

Nei casi in cui vi è la necessità di mantenere più lavaggi, l'opzione migliore è trappole di grasso per negozi con una capacità di 2 m. Sono installati nella stanza, così come la famiglia, ma sono installati, di regola, nel seminterrato e locali tecnici.

In un punto vendita, la trappola per grasso convoglia 2-4 lavandini. A seconda della disponibilità, la pulizia delle trappole del grasso dell'officina viene effettuata con l'ausilio di attrezzature speciali (pompe di aspirazione, pompe di drenaggio, idropulitrici) o manualmente se l'accesso è limitato.

Nelle aziende che richiedono il trattamento di grandi volumi di acque reflue, vengono utilizzate trappole di grasso industriali con una capacità fino a 10 l / s. Possono essere collocati in locali tecnici, oppure possono essere esposti all'esterno dell'edificio e installati nel terreno, in questo caso la copertura del pozzo arriva in superficie per l'ispezione tecnica e la manutenzione delle attrezzature. Le trappole di grasso industriali sono collegate alla rete fognaria di produzione. La trappola per grasso industriale per pompaggio è realizzata da speciali illaosos.

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Come pulire la trappola di grasso

Nel processo di produzione e attività commerciali, è necessario dedicare del tempo alla pulizia della trappola di grasso.

Servizi di assistenza

La pulizia della trappola per il grasso comprende la manutenzione di un normale serbatoio di sedimentazione per il lavaggio o la rimozione di un separatore di grassi in produzione.

Assistenza qualificata e pulizia delle trappole di grasso: garanzia di eccellenti attività lavorative.

Questa apparecchiatura, progettata per il trattamento delle acque reflue. Nella fase di penetrazione nella vasca, viene separato l'accumulo di grasso, che ristagna nel serbatoio e l'acqua che entra nel sistema fognario. Promuove il funzionamento di altri sistemi di pulizia, impedendo l'ingresso di particelle oleose nelle fogne.

Il tempo di mantenimento è determinato dalla quantità di grasso processato nella fase iniziale del suo utilizzo:

  • è necessario 1 volta in 4 settimane per ispezionare ed eliminare la contaminazione, la capacità del sistema di raccolta deve essere pulita almeno 1 volta in 2 settimane;
  • l'accumulo e la deposizione di particelle di grasso nella produzione devono essere puliti ed eliminati 3 mesi dopo l'inizio del funzionamento;
  • se non si controlla l'eliminazione degli accumuli, può verificarsi una grande quantità di inquinamento, che porta al danneggiamento delle attrezzature e alla perdita di capacità lavorativa.

Regole di cura

La pulizia della trappola di petrolio sotto il lavandino durante la produzione si basa sull'eliminazione permanente degli accumuli di particelle grasse. È molto importante garantire una cura adeguata. Durante l'utilizzo iniziale della vasca di decantazione, è necessario controllare, eliminare la contaminazione 1 volta in 4 settimane, pulire la capacità della presa di grasso almeno 1 volta in 2 settimane.

La purificazione del serbatoio del pozzetto di produzione da accumuli e particelle di grasso viene effettuata 1 volta in 8 settimane.

Dopo l'uso, è necessario ridurre o aumentare il numero di pulizie, tutto dipende dalla quantità di sporco estratto e particelle grasse.

Condizioni d'uso

È necessario rispettare le raccomandazioni che contribuiscono alla normale pulizia della trappola di grasso.

  1. L'acqua che entra nella fossa settica dovrebbe includere sostanze grasse naturali e oli di origine vegetale.
  2. La penetrazione nel meccanismo di acque reflue, pioggia, materiali che contengono vernici e materiali da costruzione non è raccomandata.
  3. Le fosse settiche devono essere collegate al sistema di ventilazione per eliminare gli odori sgradevoli.
  4. Per le unità di produzione serve una stanza con una buona ventilazione.
  5. Il sifone dovrebbe essere costantemente monitorato, per eliminare accumuli e ripulire.

Elaborazione di accumuli di grasso

Se si tratta di piccole apparecchiature sotto il lavandino per la sala da pranzo, i contaminanti che si sono accumulati in piccole quantità possono essere gettati nel contenitore della spazzatura. Questa pulizia non è raccomandata.

La produzione di fosse settiche (aziende di catering, grandi ristoranti e complessi alimentari) richiede una pulizia approfondita. Per completare la pulizia della trappola per il grasso, per raccogliere ed elaborare un tale volume di accumuli di grasso, sono necessari dispositivi specializzati, personale qualificato e una certa autorizzazione per l'esecuzione di lavori e l'elaborazione di accumuli.

Per le grandi aziende di servizi alimentari, è consigliabile stipulare accordi per la cura sistematica e la pulizia delle trappole di grasso, nonché per il trattamento degli accumuli di grasso eliminati con un'organizzazione specifica specializzata in questo.

conclusione

Indipendentemente dal volume, la trappola per il grasso dovrà essere sistematicamente pulita. Il mantenimento di tale unità è che tutti i contaminanti vengono rimossi dalla sua superficie.

Trappola di grasso

Acque luride, trappola per grassi: pulizia senza rischi

Se hai installato un tubo di scarico, la pulizia del dispositivo non garantisce che Vodokanal non abbia alcun reclamo contro la tua azienda. E la mancanza di documenti che confermano il completamento del pompaggio della trappola di grasso minaccia con multe gravi. Illustreremo queste dichiarazioni con la storia recente, per ragioni di etica aziendale, né i nomi né i nomi dei clienti sono indicati. Ma prima, spieghiamo:

  • perché la pulizia delle trappole di grasso delle acque reflue dovrebbe essere accompagnata da un flusso periodico di tubi e pozzi;
  • perché non può essere fatto "velocemente" prima della visita dei sorveglianti.

Pre-trattamento delle acque reflue: trappole di grasso e la loro efficacia

Uno dei tipi di attrezzature con l'aiuto di cui viene effettuata la depurazione preliminare dell'acqua - trappole di grasso. È estremamente semplice nell'esecuzione del dispositivo, la separazione degli oli in essi avviene senza esposizione forzata.

L'efficacia delle trappole di grasso, anche se le condizioni raccomandate sono soddisfatte, è lontana dal 100%. Forse la più efficace, è possibile chiamare la trappola per il grasso ben del tipo - l'efficienza della separazione dei grassi in essa è fino al 98%. Ingrassaggi sotto il lavandino consentono di ritardare, in media, l'85-95% degli oli, a seconda del design.

Cioè, su ogni 100 g lavati, per esempio, dalle stoviglie, i grassi da 2 a 15 g vengono portati via nel sistema di depurazione dal raccoglitore di grasso, la cui pulizia non salva la situazione - il processo di "sedimentazione" continua nella rete, una crosta si forma sulle superfici interne delle tubazioni, portando a un restringimento diametro del foro e il verificarsi di incidenti.

Anche dopo aver pompato la trappola per il grasso, le particelle che si sono depositate sul tubo di scarico verranno lavate via con un getto d'acqua (specialmente caldo) e cadranno nel pozzo. Accumulando sulle sue mura, prima o poi daranno i motivi per parlare con le organizzazioni di regolamentazione del superamento del PDS.

Per risolvere il problema della pulizia del pozzo "rapidamente" non funzionerà: le regole di Vodokanal prevedono la possibilità di verificare con la notifica del cliente non più tardi di 15 minuti prima della visita, che viene utilizzata dalla PMU. In nessun caso avrai tempo di riorganizzarti durante questo periodo.

Trappola per il grasso delle acque reflue: pulizia o ammenda

E ora - la storia promessa. Qualche tempo fa abbiamo ricevuto una richiesta da una società di catering. Era necessaria una manutenzione completa: pulizia della trappola del grasso, sistema fognario - la sezione del gasdotto e il pozzetto di ispezione. Durante la discussione dei dettagli della cooperazione, l'interlocutore ci ha detto quanto segue.

In azienda, la rimozione delle trappole di grasso sotto il lavandino è stata effettuata regolarmente, ma in privato, vale a dire senza documenti giustificativi. Ispezione bene sul territorio del cliente - tipo di lotto, non è stato lavato. I dirigenti hanno ritenuto che il carico di lavoro fosse sufficiente. Una volta che l'impresa unitaria statale Vodokanal di San Pietroburgo ha notificato la prossima visita per prelevare campioni dal pozzo di controllo.

Il pozzo è "a secco", ma gli specialisti di Vodokanal hanno prelevato raschiature dalla superficie interna delle sue pareti per l'analisi. I risultati degli studi di laboratorio hanno permesso agli esperti di concludere che c'era un grave eccesso di PDS dei grassi nelle acque reflue che entrano nel pozzo dalla rete di approvvigionamento di acque reflue.

Naturalmente, il cliente ha insistito sul fatto che ha installato una trappola di grasso nella fogna, che viene regolarmente pulita. "Vodokanal" ha chiesto una lista dei lavori in corso. Dal momento che il cliente si è rivolto a un operatore privato senza una licenza per esportare grasso dalla trappola di grasso. documenti che non poteva fornire.

Di conseguenza, alla società è stata emessa una multa di 300.000 rubli, che è stata pagata.

Breve riassunto:
1. Indipendentemente da quanto possa sembrare banale, raccomandiamo l'utilizzo dei servizi di imprese autorizzate, che hanno l'opportunità di organizzare la frequenza necessaria del lavoro e rilasciano un pacchetto completo di documentazione che confermi le loro prestazioni. Noi, la società di servizi di San Pietroburgo, abbiamo tali opportunità.

2. Anche se si utilizza il più moderno raccogli grasso, il trattamento delle acque reflue non supera il 98% e solo se si seguono incondizionatamente le raccomandazioni del produttore. Qualsiasi eccesso di quantità di acqua in ingresso determina una diminuzione dell'efficienza della separazione. Pertanto, di volta in volta è necessario lavare i tubi e il pozzetto di ispezione.

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Manutenzione delle trappole di grasso

Trappola per grasso - attrezzatura per il filtraggio delle acque reflue da grassi, olii e impurità meccaniche. Grazie all'equipaggiamento simile, la rete fognaria sarà sempre sotto protezione affidabile.

Lo scaricatore di grasso funziona secondo il principio di gravità: l'acqua di scarico scorre attraverso il tubo di ingresso nel serbatoio della trappola di grasso, dove il loro flusso rallenta e il liquido viene gradualmente raffreddato. Con una diminuzione della temperatura dell'acqua, i grassi contenuti in esso vengono trasferiti da uno stato emulsionato a uno stato non emulsionato e galleggiano sulla superficie dell'acqua in un raccoglitore di grasso (il cosiddetto volume di deposito di grasso). Da questo volume, successivamente, il grasso viene rimosso e l'acqua depurata attraverso il tubo di scarico entra nella fogna.

Ogni trappola di grasso, indipendentemente dal suo volume, necessita di una pulizia periodica. La manutenzione dell'attrezzatura consiste nella rimozione di grasso e contaminanti meccanici dal serbatoio del separatore di grassi. Questa procedura è consigliata prima dell'inizio della cucina, in questo caso il grasso rimane congelato, il che semplifica il processo di pulizia.

Servire rifiuti di grasso compatto e tipo di officina per qualsiasi idraulico. La procedura di pulizia è semplice:

  • Aprire il coperchio del separatore di grasso.
  • Rimuovere gli elementi rimovibili dal sifone se sono dotati di una costruzione (un vassoio per la raccolta di detriti di grandi dimensioni (serie Profi, Steel, serie USZH), un vassoio di raccolta del grasso (serie USZ) e una piastra di separazione (serie Profi, "USZH")).
  • Pulire le parti rimovibili dallo sporco accumulato. Dopo ogni pulizia, si consiglia di sciacquare i vassoi con acqua calda usando detergenti. Ciò impedirà la formazione di depositi grassi e organici.
  • Rimuovere il grasso dalla superficie e dalle pareti delle camere di separazione e sedimentazione.
  • Pulire il fondo delle celle dal fango, se necessario, pulire la tasca di ingresso e di distribuzione.
  • Nella trappola per grasso del tipo di negozio della serie "USZH" è anche necessario pulire l'albero e la piastra di rimozione del grasso dalla contaminazione.
  • Inserire gli elementi rimovibili del raccogli grasso.
  • Riempire la trappola di grasso con acqua fino al livello di lavoro.
  • La manutenzione di trappole per grasso di tipo industriale è più complicata e costosa. La pulizia delle trappole di grasso industriali viene effettuata con l'ausilio di attrezzature speciali che consentono di pompare grandi quantità di rifiuti grassi e si riduce alle seguenti azioni:

    • Aprire il coperchio del separatore di grasso.
    • Elosos pompa il precipitato dalla prima camera.
    • Disegna uno strato di grasso e sedimenti dal secondo chiarificatore.
    • Riempire la trappola di grasso con acqua fino al livello di lavoro.

    I rifiuti grassi che si accumulano nella trappola per il grasso sono classificati come pericolosi di Classe IV. Il loro smaltimento deve necessariamente avvenire in discariche specializzate con la fornitura di documenti di segnalazione. Richieste Rospotrebnadzor da aziende in cui sono installate trappole di grasso, documenti sullo smaltimento dei grassi e in caso di loro assenza, impone multe. Al fine di non caricarsi di preoccupazioni inutili, le organizzazioni operative, di norma, stipulano contratti con società che forniscono servizi per lo smaltimento e la rimozione di rifiuti grassi.

    La frequenza di manutenzione delle trappole di grasso dipende dalla contaminazione del refluo iniziale e dalla modalità di funzionamento in cucina. Ad esempio, un piccolo raccoglitore di grasso per il lavaggio viene generalmente pulito almeno una volta alla settimana e la manutenzione di apparecchiature industriali può verificarsi ogni sei mesi. Per un funzionamento più efficiente delle attrezzature e riducendo la quantità di inquinamento e odori accumulati, si consiglia di utilizzare prodotti biologici che decompongono efficacemente inquinanti organici complessi a sostanze semplici e sicure.

    Pompare e pulire la trappola per il grasso nel SPB e nella regione di Leningrado

    Pompaggio e pulizia del separatore di grasso dell'azienda Hydroservice 24

    Le aziende che sviluppano la loro attività di catering conoscono in prima persona l'aspetto di un odore sgradevole nei locali industriali. Ciò è dovuto alla deposizione di grasso nel sistema di approvvigionamento idrico, che crea un ambiente favorevole alla riproduzione dei batteri. A tale proposito, è necessario pulire periodicamente il sistema di scarico. Questa è la cosiddetta pulizia delle acque reflue con i raccoglitori di grasso.

    Per le procedure di pulizia, vengono utilizzati contenitori speciali che rallentano l'accumulo di acque reflue con masse grasse. Semplicemente cadono in questi contenitori speciali - trappole di grasso. Per l'implementazione di una pulizia di alta qualità del sistema di scarico è necessario utilizzare attrezzature speciali e applicare tecniche speciali. Se i serbatoi non vengono utilizzati correttamente, ciò comporterà ulteriori blocchi e inquinamento. Pertanto, l'accumulo di grasso dovrebbe essere monitorato, così come controllare il processo di pulizia con trappole di grasso. Questo sporco lavoro è meglio lasciare ai professionisti.

    Nella nostra azienda è possibile ordinare il servizio di pompaggio e pulizia della trappola di grasso. La procedura richiede un po 'di tempo, per questo è necessario lasciare una richiesta sul sito Web o chiamare il numero di telefono 8 (812) 935-72-41, 8 (812) 935-63-41 e sarai sempre soddisfatto del risultato del nostro lavoro. Potete contattarci per servizi una tantum e ai fini della cooperazione su base continuativa. Effettuare questo lavoro da solo non funzionerà, perché qui abbiamo bisogno di certe abilità tecniche. Se necessario, dopo aver installato le trappole di grasso nel sistema di pulizia, i nostri maestri possono andare a casa per lavori di riparazione e manutenzione. Speciali trappole per grassi industriali hanno la massima efficienza per il trattamento delle acque reflue. In questo caso vengono utilizzate macchine speciali per il vuoto - ilosos. Tali sistemi sono installati in grandi aziende, ad esempio in un impianto di lavorazione della carne. Il grasso viene pompato in questo caso da sistemi più potenti.

    Nel caso in cui la pulizia della trappola di grasso avvenga in una casa privata, il servizio di pulizia della trappola di grasso non influirà molto sul budget.

    Costo dei servizi

    Dipendenti che vengono da voi

    Uno specialista con 8 anni di esperienza nel campo dei servizi di aspirazione, un vero maestro del suo mestiere. In grado di prendere decisioni operative per ottenere il risultato di massima qualità del loro lavoro.

    Uno specialista con 5 anni di esperienza, un giovane genio della sua arte. Nonostante la piccola esperienza di questo specialista, si manifesta attivamente dal lato positivo. Lascia sempre, non solo una piacevole impressione di fronte ai clienti, ma anche un ordine ideale nel luogo di lavoro svolto.

    Missione di salvataggio: creiamo un raccogli grasso per i liquami

    A causa del blocco nelle tubature della fogna della cucina, a volte devi essere molto nervoso. Il fatto è che in alcuni casi non è possibile pulire il sistema di drenaggio con qualsiasi mezzo chimico. Tuttavia, questo problema è risolvibile: basta fabbricare e collegare un dispositivo intelligente - un dispositivo di raccolta del grasso - alle condotte fognarie.

    Invenzione per eliminare i blocchi

    Zhiroulovitel in grado di essere una vera salvezza per coloro che sono costantemente di fronte alle fogne ostruite in cucina. Il dispositivo è costituito da più parti, svolge un compito specifico, agendo in modo speciale.

    Funzione di sgrassaggio

    Il dispositivo, chiamato trappola per il grasso, ha un compito: separare il grasso dall'acqua. Il dispositivo è collegato ai tubi di fognatura e protegge contro la formazione di tappi grassi.

    Lavare sotto il lavello della cucina consente di mantenere sempre i tubi puliti

    Zhiroulovitel funziona fedelmente grazie ai componenti speciali:

    • tubo di ingresso;
    • setto;
    • Outlet sotto forma di un tee.

    Tutti gli elementi che favoriscono l'eliminazione del grasso dall'acqua sono racchiusi in una scatola di plastica. In questo caso, i tubi per l'ingresso e lo scarico dell'acqua sono installati in modo tale che siano parzialmente posizionati all'esterno dell'alloggiamento.

    Il principio del dispositivo

    Il dispositivo di raccolta del grasso funziona come segue:

    1. Il tubo di ingresso riceve il fluido che scorre dal lavello della cucina.
    2. La camera primaria è piena di acqua sporca. Il liquido raccolto viene parzialmente pulito, mentre il grasso si solleva, dove rimarrà a causa della partizione installata. L'altezza di questa barriera è limitata, ci vogliono solo due terzi delle dimensioni della scatola.
    3. Attraverso il setto, l'acqua senza grassi entra nel compartimento successivo dello scafo.
    4. Dalla seconda camera, il liquido lungo il fondo della scatola scorre nella presa sotto forma di un tee. Da lì, l'acqua depurata viene inviata alla fogna.

    A causa dello speciale movimento del fluido, il grasso è bloccato nel cassetto

    Come risultato del passaggio dell'acqua attraverso sezioni speciali, il grasso viene raccolto sulla superficie del mezzo di lavoro, il cui volume rimane invariato.

    Il grasso si accumulerà gradualmente nella posizione designata. Pertanto, il dispositivo richiede una volta ogni 2 settimane di scollegarsi completamente dal sistema fognario e liberarsi di uno strato di grasso. Se un sacco di sporco entra nel liquame dal lavandino, la frequenza di pulizia non ne ostacola l'aumento.

    La scelta del materiale sotto la trappola di grasso

    Per fare in modo indipendente un dispositivo che rimuova i grassi dall'acqua, devi prima trovare un contenitore adatto. Il contenitore per il sifone può essere realizzato in plastica alimentare, fibra di vetro, acciaio inossidabile o polipropilene.

    Il contenitore selezionato dovrebbe essere realizzato a forma di rettangolo. Un coperchio stretto per una tale capacità è un elemento molto importante. È disponibile in una scatola di plastica in cui sono conservati i giocattoli, quindi può essere tranquillamente utilizzato come corpo di una trappola per grasso.

    Anche una scatola dei giocattoli spaziosa può essere una scatola per una trappola per grasso.

    Nessun requisito speciale per gli ugelli. Affinché una scatola di materiale innocuo abbia dei fori che consentano di introdurre e rimuovere l'acqua, è possibile utilizzare il gomito della fogna.

    Il diametro degli elementi che dirigono il fluido lungo un determinato percorso deve corrispondere al parametro delle tubazioni dell'impianto di scarico. Molto spesso, la linea di comunicazione di drenaggio ha un diametro di 5 cm, ma a volte un prodotto con un diametro di 11 cm viene preso come una presa.

    La curva della fogna come elemento della trappola per il grasso fornisce acqua per un'ulteriore purificazione e smaltimento nel sistema fognario.

    Oltre a una scatola spaziosa e al ginocchio, per assemblare una trappola per grasso, è necessario:

    • 2 tubi con un diametro di 10 cm, la cui lunghezza è 2/3 dell'altezza della scatola, o 2 fogli di plastica della stessa altezza (futuri divisori);
    • sezione del tubo con una lunghezza come negli elementi sopra menzionati, ma con un diametro più piccolo (5 cm), un'estensione di montaggio e un polsino di gomma sull'orlo.

    Semplificare il compito di scegliere materiali adatti aiuterà lo schema pre-progettato con l'immagine del sistema fognario, che è previsto per collegare la trappola di grasso.

    A giudicare dallo schema, non sono necessari molti dettagli per eliminare l'acqua dal grasso.

    Calcolo dei parametri principali

    Le dimensioni del corpo del separatore di grasso che influiscono sulle prestazioni del dispositivo devono essere calcolate.

    Un semplice calcolo del volume della capacità sotto la trappola di grasso comporta l'uso della formula P = nxPs. P è la prestazione del dispositivo, espressa in l / s, n è il numero di lavandini in cucina, e Ps è la velocità alla quale l'acqua scorre attraverso il sistema di approvvigionamento idrico. Quest'ultima cifra è di solito 0,1 l / s.

    Supponiamo che ci sia un solo lavandino in cucina. In questo caso, il calcolo viene eseguito come segue:

    1. Calcolare le prestazioni del separatore di grassi (P = 1x0.1 = 0,1 l / s).
    2. Determina il volume dell'unità, utilizzando la formula V = 60xPxt, dove t è il tempo medio di assestamento del grasso, pari a circa sei minuti. Alla fine, ottenere 36 litri (V = 60h0,1h6 = 36 l).
    3. Prendi le dimensioni del contenitore sotto il sifone. Per questo, il volume del dispositivo da litri viene convertito in m³. Si scopre che 36 litri sono 0,036 m³. Dopo di ciò, trova i numeri, come risultato della moltiplicazione di cui è formato l'indicatore desiderato. 0,036 m³ possono essere ottenuti moltiplicando 0,3 m per 0,3 m, e quindi altri 0,4 m Gli indicatori elencati sono i parametri di tara per la trappola di grasso. Come altezza puoi usare sia 0,3 me 0,4 m.

    Un sifone da 36 litri è sufficiente se in cucina è installato un solo lavandino

    Preparazione per la costruzione di infissi

    Avendo appreso quali dovrebbero essere le dimensioni del corpo della trappola per il grasso, è necessario disegnare un disegno e trovare tutti gli strumenti necessari per assemblare il prodotto.

    Grease Trap

    Nella fase di elaborazione del disegno, è necessario designare la posizione dell'ingresso e dell'uscita.

    Il bordo inferiore dell'ugello per il reindirizzamento dell'acqua dal raccoglitore del grasso al tubo di scarico dovrebbe essere posizionato 3-5 cm al di sotto del centro dell'ingresso, mentre la fessura dove verrà installato l'ugello deve essere posizionata accanto al coperchio dell'alloggiamento.

    La trappola per grassi può essere costituita da 6 elementi, tra cui lo sfiato

    Strumenti necessari

    La fabbricazione di una trappola per grasso viene effettuata utilizzando strumenti come:

    • seghetto o sega elettrica;
    • ermetico sanitario;
    • un pezzo di carta vetrata;
    • nastro sigillante in gomma trattato con colla.

    Guida per creare una trappola per il grasso per i liquami

    Il trap di grasso può essere eseguito senza problemi, se si effettua quanto segue:

    1. Stabilire esattamente dove il dispositivo per la raccolta del grasso verrà aggiunto al sistema fognario. Questo posto può essere un sito proprio sotto il lavello della cucina o sulla strada, ma non l'area in cui gli oggetti sono facilmente accesi.
    2. Sigillare il coperchio della scatola adatto per creare una trappola per grasso tirando su un tampone di silicone o gomma.
    3. Praticare un foro in una delle pareti della scatola preparata attraverso la quale verrà disegnato il tubo di ingresso. Di solito questo slot è creato in prossimità del coperchio o ad una distanza di 5 cm dal bordo superiore della parete laterale della scatola.

    I fori si trovano uno di fronte all'altro, ma non necessariamente esattamente nel mezzo della scatola

    Un tubo di derivazione del raccoglitore di grasso è collegato al tubo che scorre dal lavandino e l'altro è combinato con la linea di scarico, attraverso la quale l'acqua scorre in un pozzo speciale

    Consigli utili

    Affinché l'assemblaggio del separatore di grasso abbia successo, è necessario ascoltare i seguenti consigli:

    • sospettando che le partizioni non saranno in grado di resistere alla pressione dell'acqua, invece di colla è necessario utilizzare un fissatore più forte - resina epossidica in combinazione con gli angoli;
    • per proteggere le partizioni da cambiamenti di forma e rotture, possono essere avvolte con fili di gomma tagliati dalla gomma dei veicoli a motore;
    • è consentito installare le partizioni non solo verticalmente, ma anche diagonalmente, dopo averle imbullonate con bulloni di grande lunghezza;
    • i fori per l'ingresso e l'uscita dei tubi non devono essere posizionati rigorosamente nella parte centrale della scatola, perché, avendo praticato dei fori non al centro della scatola, si risparmia spazio sotto il lavandino;
    • i fori per i tubi possono essere realizzati con un dispositivo a legna per bambini, se si teme che il seghetto non sia in grado di creare fori senza evitare la comparsa di fessure;
    • lo sfiato è una misura opzionale, poiché la reazione di fermentazione nella trappola di grasso è molto lenta.

    Video: operazione di una trappola antigrasso fatta in casa

    La fabbricazione e l'installazione dell'attrezzatura sopra descritta renderanno possibile l'uso sicuro del lavello senza timore di contaminazione dei tubi di fognatura. È necessario scollegare l'unità dal sistema almeno una volta ogni 2 settimane e pulire accuratamente il contenuto.

    Perché ho bisogno di una trappola per il grasso sotto il lavandino e come collegarla

    Non molto tempo fa, nelle case private dei paesi occidentali ha iniziato a utilizzare i raccoglitori di grasso per il lavaggio. Ci si aspetta che ci sia una certa domanda nel nostro paese, tuttavia, non tutti sanno quali sono questi dispositivi e perché sono necessari. Pertanto, di seguito cercheremo di rispondere a queste domande, oltre a considerare come installare una trappola di grasso sotto il lavandino con le tue mani.

    Informazioni generali

    I blocchi di liquami nelle case e negli appartamenti non sono rari. Ci sono molte ragioni per questo, ma uno dei motivi principali è quello di drenare gli scarichi con un alto contenuto di grasso che entra nell'acqua a causa del lavaggio dei piatti e della cottura.

    Il grasso si deposita sulle pareti dei tubi delle fogne, il che porta ad un graduale restringimento del passaggio fino a quando il tubo non è completamente intasato. Come è facile intuire, per evitare "incrostazioni" delle pareti dei tubi grassi, usano anche i raccogli grassi per il lavaggio, che sono anche chiamati separatori di grassi o separatori di grasso.

    Va notato che questi dispositivi sono stati a lungo utilizzati nelle cucine industriali, in particolare negli stabilimenti di ristorazione. Per scopi domestici, tuttavia, i separatori di grasso sono stati usati di recente, ma le persone hanno subito apprezzato i loro benefici, con il risultato che sono diventati molto diffusi.

    Schema di acqua dal grasso

    Fai attenzione!
    I separatori di grassi sono particolarmente necessari per le case private con fognature autonome.
    Ciò è dovuto al fatto che in presenza di questo dispositivo nel punto di raccolta, le fosse settiche funzionano più volte in modo più efficiente.

    Caratteristiche del separatore di grassi

    Il principio di funzionamento e le differenze di modelli

    Quindi, come accennato in precedenza, i raccoglitori di grasso sono di due tipi:

    Questi ultimi sono una piccola fossa settica, che si trova sotto il lavandino. Nel processo di cottura e lavaggio dei piatti, il dispositivo riprende gli scarichi primari, liberandoli dal grasso.

    Nella foto - catcher industriale di grasso

    Funziona come un serbatoio settico sul principio del pozzetto. Di regola, si tratta di un contenitore rettangolare, all'interno del quale sono presenti partizioni che dividono lo spazio in più camere. Poiché le particelle di grasso sono molto più leggere dell'acqua, si soffermano in una camera di sedimentazione speciale e l'acqua scorre liberamente nella fogna.

    Va notato che i raccoglitori di grasso domestico sono di due tipi:

    Inoltre, i prodotti differiscono nel principio di assunzione di acqua:

    Le trappole per grasso domestico per il lavaggio differiscono da quelle industriali principalmente perché sono progettate per la lavorazione di una piccola quantità di acque reflue. Di norma, questo indicatore oscilla tra i limiti di 0,5-1,5 metri cubi all'ora.

    Fai attenzione!
    Le prestazioni del dispositivo sono selezionate in base al numero di persone che vivono in casa o appartamento.
    Più persone, rispettivamente, il separatore dovrebbero essere più produttive.

    disegno

    Praticamente tutti i separatori di grassi domestici sotto il lavandino hanno lo stesso design. Come accennato in precedenza, il corpo del contenitore ha una forma rettangolare.

    Al suo interno ci sono i seguenti elementi:

    • Ingresso - è progettato per fornire acque reflue al serbatoio.
    • Serranda di flusso - riduce il tasso di acqua in entrata.
    • Partizione - assicura la ritenzione delle masse precipitate e quindi impedisce il trabocco del fango depositato.
    • Uscita dell'aria - progettata per ventilare il serbatoio.
    • Il tubo di derivazione finale - fornisce la rimozione del drenato degli scarichi di grasso nella rete fognaria.

    Come possiamo vedere, il design è estremamente semplice.

    Il dispositivo occupa un minimo di spazio sotto il lavandino

    dignità

    Il principale vantaggio del raccoglitore di grasso è, naturalmente, la protezione del sistema fognario dall'inquinamento.

    Ma, oltre a questo, questo dispositivo ha altre qualità positive:

    • Ha dimensioni compatte e peso ridotto, quindi il collegamento del dispositivo non causa alcuna difficoltà.
    • Tutte le parti sono realizzate con materiali ecocompatibili.
    • Elevata efficienza lavorativa: le sostanze grasse e oleose vengono catturate dal 95 al 100 percento.
    • La pulizia della trappola di grasso sotto il lavandino è abbastanza semplice e non richiede molto tempo.
    • Una vasta gamma di modelli, in modo da poter sempre scegliere il modello giusto del dispositivo.
    • Durata grazie alla semplicità del design.
    • Il prezzo ragionevole, in particolare riguarda i modelli domestici autonomi.

    Grazie a tutti questi momenti, le trappole di grasso sono ampiamente utilizzate nella vita di tutti i giorni.

    carenze

    Per quanto riguarda le carenze, sono pochi. Il principale è che periodicamente è necessario pulire il serbatoio dell'olio sotto il lavandino.

    Questo viene fatto da qualsiasi strumento disponibile o da una spatola speciale, disponibile nel kit. Con il suo aiuto, il fango viene semplicemente scaricato dal serbatoio, dopo di che viene lavato il separatore di grasso.

    Inoltre, i dispositivi dotati di una pompa elettrica aumentano il consumo di energia e, in caso di assenza, non funzionano affatto.

    montaggio

    Il manuale di installazione del separatore di grassi è estremamente semplice: il dispositivo è installato nello spazio tra lo scarico del lavello e il tubo di scarico. La connessione è più semplice da eseguire con un tubo corrugato.

    Circuito di collegamento trappola per grasso

    Di norma, tutti i sigilli e gli altri elementi necessari per il collegamento del dispositivo sono inclusi nella presa del grasso.

    Pertanto, il lavoro viene eseguito in questo ordine:

    • Prima di tutto, è necessario preparare un posto sotto il lavandino e garantire l'accesso senza ostacoli al serbatoio per la sua manutenzione. La superficie su cui verrà posizionato il dispositivo deve essere piatta, senza difetti.
    • Quindi, è necessario scollegare il tubo di scarico del sifone dal tubo di scarico.
    • Quindi il dispositivo viene installato sul luogo preparato.
    • Una guarnizione di gomma è inserita nell'ingresso dell'unità e un sifone del lavandino è collegato ad esso. Per sigillare i giunti, tutte le connessioni devono essere imbrattate con sigillante siliconico per tubi.
    • Allo stesso modo, la presa è collegata alla corrugazione, che viene inserita nel tubo della fogna.
    • Dopo aver collegato il serbatoio, deve essere riempito con acqua a livello tecnologico.
    • Alla fine del lavoro è necessario verificare la tenuta di tutte le connessioni. Per fare questo, è necessario lavare l'acqua dal lavandino e assicurarsi che non ci siano perdite alle articolazioni.

    Questo completa l'installazione del separatore di grassi. Ora, per il funzionamento efficace del dispositivo è necessario solo pulirlo in tempo.

    conclusione

    È difficile sopravvalutare i benefici dei raccoglitori di grasso installati per il lavaggio, soprattutto per le case private con sistemi di fognatura autonomi. Allo stesso tempo, questo dispositivo è economico e facile da installare. Quindi, la crescente popolarità dei separatori domestici è abbastanza naturale.

    Dal video in questo articolo, puoi leggere alcune informazioni aggiuntive su questo argomento.